并且使用这些肉制作出来了一种独特的汉堡，非常环保，且人类得克服吃自己大便的障碍，视频介绍：Mitsuyuki说人造肉的脂肪含量低、且在制作过程有更少的温室气体排放，你没看错，而使用人类粪便中提取的蛋白质的原因。

目前这种汉堡价格较贵，且更利于制作成“人造肉”，主要是这蛋白质富含水分，就是粪便，希望以后研发成本会降低，&#*@擦。

日本科学家Mitsuyuki Ikeda 发明出来了肉的代替品，据说原材料由大豆、牛排酱以及从人类粪便中提取的蛋白质，不过，是普通肉类的10-20倍。

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